Interview na rumové vlně

Rumfest7

Někdo jezdí na Beerfest do Bavorska, někdo zase na Rumfest do Prahy. Konkrétně v sobotu 7. 5., kdy se od 13:00 do 22:00 otevřou brány Novoměstské radnice a již třetího ročníku Rumfestu, svátku všech milovnic a milovníků kvalitních třtinových rumů. Více než sto značek rumů z celého světa, DJ a latinskoamerická hudba, vybrané speciality nejenom karibské kuchyně – to vše je Rumfest. Barblog se zeptal na několik otázek pořadatele tohoto připravovaného festivalu Martina Krauta. Read the rest of this entry »

Kanárská spojka

rumy

Kanárský rum Ron Miel Aguere je novinka na evropském trhu, rum typu RON MIEL. V přesném překladu medový rum je rum vyráběný výhradně na Kanárských ostrovech a obsahuje přídavek originálního kanárského medu a koření. Tento regionálně chráněný produkt je opravdovou lahůdkou pro znalce i běžné spotřebitele. Read the rest of this entry »

Hold zakladateli palírny The Glenlivet

The Glenlivet_Founders Reserve_close_up

NOVÁ WHISKY FOUNDER’S RESERVE VZDÁVÁ HOLD ZAKLADATELI SVĚTOZNÁMÉ PALÍRNY THE GLENLIVET

Skotská palírna The Glenlivet představuje Founder’s Reserve, novinku ve své produktové řadě světově nejprodávanějších skotských single malt neboli sladových whisky. Vyrobena palírenským mistrem značky Alanem Winchesterem, Founder’s Reserve vzdává poctu průkopníkovi a zakladateli palírny The Glenlivet Georgi Smithovi a jeho vizi vyrábět jemné sladové whisky té nejvyšší kvality. Read the rest of this entry »

Citrusový likér s tradicí

FullSizeRender_1

Naxos, jeden z mnoha malebných ostrovů spadající pod řecké souostroví Kyklady. Ouzo, jeden z řeckých národních nápojů, anýzový alkoholický nápoj, obsahující vinný destilát z matolin, koření a bylinky – hvězdicový anýz, fenykl atd.. O něm dnes řeč nebude, Řecko má totiž i jiné tradiční alkoholické nápoje. Read the rest of this entry »

Tito Cordero – Vzácná návštěva z Venezuely

_LLL0665

Maestro roneru venezuelské značky rumu Diplomático pan Tito Cordero, přiletěl před nedávnem do Prahy a Barblog si ho pěkně z blízka vyzpovídal. Read the rest of this entry »

Rumový festival 2015 v Berlíně

festival-3

Ve spolupráci s portálem zaměřeným na rumy O rumu, přinášíme přehled rumové události roku na starém kontinentě. V Berlíně dne 3. a 4. října proběhl již pátý ročník největšího rumového festivalu v Německu. Pátý ročník byl jak to většinou platí u pokračování, zase o něco větší a lepší. Read the rest of this entry »

Létající šejkry Jardy Janouška otestují sílu živlů!

IF_Janousek

Míchat chutě a vytvářet nové, dosud nepoznané kombinace – to je povolání i koníček barmana Jardy Janouška, působícího ve vyhlášeném Black Angel´s Baru. Příprava netradičních drinků pro své hosty je denním chlebem tohoto respektovaného mistra šejkru z předního pražského baru. Co si ale role vyměnit? Read the rest of this entry »

Rumová perla z Mauritius

Lihovar Chamarel

V jihozápadní části ostrova Mauritius, pouhých tři sta metrů od pobřeží, se krčí destilerka (la rhumerie) Chamarel. Neoplývá rozlohou, ale oč menší je, o to větší pečlivost věnuje svému rhumu agricol, čili rumu zemědělskému. Read the rest of this entry »

Neotřelý Beefeater Burrough’s Reserve

Beefeater Burrough’s Reserve

Barmani mají další zajímavý produkt, kterým mohou oslnit své hosty na baru. Je jím neotřelý londýnský gin Beefeater, ale pozor, ve zcela novém kabátě. Dne 24.září 2013, proběhl v Praze zajímavý seminář pod vedením Beefeater Master Distillera pana Desmonda Payne (UK) a Beefeater Ambassadorky (Česká republika) Katky Kluchové. Právě ona vám přináší následující článek. Read the rest of this entry »

100 let koňaku MARTELL CORDON BLEU

Letos je tomu sto let od chvíle, kdy byl roku 1912 v Hôtelu de Paris v Monte Carlu uveden do světa vrcholné nápojové gastronomie MARTELL CORDON BLEU, označovaný po dlouhou dobu titulem Old Classic Cognac a nyní Extra Old Cognac. Read the rest of this entry »